omni mane KAFEİN

      Bu sefer yazacağım konu hakkında bazı bilim adamları zaten araştırma yapmakta ama ben buradan kendine araştıracak konu arayan genç bilim adamlarına da sesleniyorum. Bu yazıyı okuduktan sonra beni biraz dahi kaile alırsanız ileride büyük bir bilim adamı olabilirsiniz. Artık büyük bir bilim adamı olursanız bizi de görürsünüz :))

     Gelelim kafeinin faydalarına. Bir kere biz zaten kafeini yıllardır kullanıyoruz. Tarihinden bahsedersek ; antik Çinlilerin ilk çayı demlediği ve Etiyopyalı çobanların, keçilerinin kahve çekirdekleri yedikten sonra zıplamaya başladıklarının farkına vardıkları ilk günden beri kafeine bağımlı olarak yaşıyoruz. Yani sizin anlayacağınız biraz da bu kafeine tutsak olduk desek hiç yanlış olmaz. Hatta Amerika'da yapılan bir araştırmada her 10 kişiden dokuzu gün içerisinde öyle veya böyle kafein tüketiyor. Bizim gibi çayı çok seven bir ülke için de farklı olacağını düşünmüyorum. 

kafein ile adenozin arasında benzerlik benim haklı olabileceğim anlamına gelmiyor mu?

     Gel gelelim ben bu konuda size ne anlatacağım.Şimdi benim akıla kafein ile ilgili sağlam fikirler geliyor. Başta ben kimyasal bir silah yapmak istesem direk kafein molekülünü baz alırım.( zaten bağımlılık da yapıyor ;) ) Çünkü kan-beyin bariyerini aşabilecek güzel bir kimyasal yapıya sahip. Zaten direk merkezi sinir sistemini etkilemesi bizim bu maddeden çılgınca şeyler yapabileceğimiz göstergesidir. Tabi bunun yanında MSS i direk etkilediği için bununla bir çok hastalığının tedavisinde de kullanabiliriz. (ör. alzheimer) 

      Zaten beyinin dikkati kontrol eden bölümü olan anterior cingulum'u içeren ön lobundaki aktiviteyi arttırır. 

Kafein beyindeki adenozin reseptörlerine tutunur, adenozin tek başınayken sizi yorar ama kafeinle birlikte beyin hücresinin aktivitelerini hızlandırır.Ayrıca kafein uykuyu getiren kimyasalların birikmesini önler ama beyindeki seviyesini korumanız gerekir. Bunun içinde sabah içseniz bile gün ilerledikçe kafein seviyesi düşmeye başlayacaktır. O yüzden kafein seviyesini yüksek tutmak için birbiri ardına espresso yuvarlamanıza gerek yok.  Onun yerine kafeini her saat küçük miktarlarda almak daha mantıklı.

     Bunlarında dışında size kafein ile ilginç bir kaç bilgi daha vereyim . Hani bu kafein MSSini direk etkilyor dedim ya o yüzden acı algılama merkezinin üzerindeki etkisi nedeniyle de insanlarının acıya duyarlılıkları azalıyormuş. Hatta sporculara antrenmanlarından bir saat önce bir bardak kafeinli içecek sayesinde daha fazla kilo kaldırabildikleri deneylerle kanıtlanmıştır. Özellikle diyet yapmak isteyen arkadaşlarıma söylüyorum. Bu kafein aynı zamanda yağ yakımını hızlandıracak yapıya da sahip. 

     Ama her şeyin fazlasının zararlı olduğu gibi bunun da fazlası zararlı.Eger kafeini fazla tüketirseniz sizde ; uykusuzluk, aşırı tepki ( ki bunu sınav zamanları bende de görebilirsiniz), daha ileri vakalarda kas seyirmesi, düşünme ve konuşma bozuklarına hatta kafein zehirlenmesi oluşabilir. Sizde böyle bir vaka meydana gelirse kafein alımını keserek veya azaltarak bu vakaları önleyebilirsiniz.

     Bir de yanlış bilinen ama özellikle biz Türk toplumunda çok sık yapılan yanlıştan bahsedeyim. Sarhoş bir adama kafein vererek onu ayıltamazsınız.  Aksine hem sarhoş olacak hemde uyanık olduğu için delice işler yapabilir. Mesela bir bar güvenlikçisine dalaşıp dayak yiyebilir hatta araba kullanmak isteyerek kazalara neden olabilir. Eee bu kadar gereksiz bilgi ile saçmalamarım ile size bir şeyler katabildiysem ne mutlu bana. Bu sırada yazılarıma düşük cümle , yazım yanlışlarım dışında yorum yapacaksanız korkmadan yapabilirsiniz. Merak etmeyin kimseyi dövdüğümüz filan yok.